Ezt próbáld ki! / szerző - 2019-05-10 05:31
Egy sajtos tejfölöset? Fokhagymát rá? – Na, mire gondoltunk? Naná, hogy a legmagyarabb gyorsételre, a lángosra! Nincs egyértelmű adat, hogy a lángos az ókori éhes római hasaknak köszönhető, vagy a…
Főzzünk együtt! / szerző - 2018-11-21 13:37
Nincs Karácsony mézeskalács nélkül! Elkészíteni nem nehéz, ám mégis minden évben igyekszünk megtalálni a legfinomabb mézeskalács receptjét. Ez a tészta egy álom! Könnyű vele dolgozni és a végeredmény egy finom…
Főzzünk együtt! / szerző - 2018-10-25 11:43
Szent Márton napján hagyományos étel a liba, melyet általában párolt lila káposztával és burgonyával kínálunk. A liba húsa rendkívül zamatos, bőrével és zsírjával együtt elkészítve pedig kifejezetten szaftos lehet. Aki pedig…
Főzzünk együtt! / szerző - 2018-09-01 09:41
Ettetek már igazán finom szőlőlekvárt? Ha még nem, de kipróbálnátok, sőt el is készítenétek, akkor ne habozzatok! ITT a LEGJOBB receptje, amely színes, illatos és rendkívül zamatos! Munkára fel! Mihez…
Főzzünk együtt! / szerző - 2018-08-01 06:45
Vanília Az egyik legfinomabb és legkedveltebb fűszer. Teában, csokoládéban, cukrászkészítményekben, a gyógyszerészetben és a gyógyászatban egyaránt kellemes és értékes anyag. Izgató hatása miatt egyes trópusi vidékeken óvakodnak fogyasztásától. Szutorisz szerint…
Főzzünk együtt! / szerző - 2018-06-18 12:43
Az aromás levendulát a Rómaik hozták be Európába. A mediterrán félcserjét az ókorban főként a szépségápolásban használták, de padlóra szórva a szobát is illatosították. Dél-Franciaországban Provence a levendula termesztés fő…
Főzzünk együtt! / szerző - 2018-04-27 01:23
Az eredetileg Dél-Olaszországból származó citromos finomság készítésének több százéves hagyománya van. Aki járt már Olaszországban egészen biztosan találkozott már az enyhén alkoholos frissítő itallal, hiszen a helyiek minden alkalommal ezt…
Főzzünk együtt! / szerző - 2018-04-26 09:55
Egy kicsiny magocska, óriási erővel, amely Kolumbusz idején az aztékok 4 fő tápláléka közé tartozott, a kukorica és a babfélék mellett. Az ősi népek hittek abban, hogy a Chia misztikus…
Főzzünk együtt! / szerző - 2018-01-01 09:45
Csokoládé, narancs, fahéj, csokoládé, csokoládé és még egy kis csokoládé… Jól hangzik? Mennyei “téli” csokimousse receptet hoztunk Nektek! Hogy mitől lesz téli? Természetesen a narancstól! Hozzávalók: 10 dkg keserű csokoládé 4…
Főzzünk együtt! / szerző - 2017-04-27 08:17
Orgonáról sok mindenre asszociál az ember. A tavaszra, ballagásra, gyönyörű lila árnyalatokra, egy isteni finom illatra. Na és igen, van aki gasztronómiára is. Sőt, a cikkünk után valószínűleg neked is…
Főzzünk együtt! / szerző - 2017-04-04 11:29
Magyarország déli régiójának mennyei és egyben legjellegzetesebb eledele a halászlé. Ami néhány éve már Hungarikum is. Nem csoda, hiszen régen becsatlakozott már a “tipikus magyar étkek” közé a marhagulyás mellett….
Főzzünk együtt! / szerző - 2017-03-28 11:46
Beülnétek valahová a barátokkal, de a mozi meg a sörözés már unalmas? Vagy éppen találó randi helyszínt keresel, ahol biztosan jól érzitek magatokat? Itt az ideje, hogy megismerkedj a Makery…
Főzzünk együtt! / szerző - 2016-11-25 07:08
Szeretnél a hagyományos ételek helyett idén valami ütős újdonságot az ünnepi asztalra? Teljes menüvel, kipróbált receptekkel készültünk. Vigyázat, szuper finom! A töltött káposzta és a többi klasszikus karácsonyi finomság annyira jól…
Főzzünk együtt! / szerző - 2016-10-04 14:29
A rétes hazánkban, Ausztriában és Szerbiában ismert tésztás étel. A mai feltekert ízletes rétes az Osztrák-Magyar Monarchia területén alakult ki a 18-19. században. A Párizban található puccos Ritz Hotel étlapjára…
Főzzünk együtt! / szerző - 2016-09-14 08:02
A Magyarország Sörkorcsolyája 2016-os verseny nyertese, a lager sör kategóriában, a Hotel Wellamarin**** Tepertős rétespogácsa receptje. Hozzávalók: A tésztához – 0,20 kg liszt – 2 evőkanál libazsír – 1,2dl tej – csipet só –…
Főzzünk együtt! / szerző - 2016-09-14 07:51
A Magyarország Sörkorcsolyája 2016-os verseny nyertese, a búza sör kategóriában, a Hotel Wellamarin**** Toros derelye receptje. Hozzávalók: A tésztához – 1 csomag leveles tészta A töltelékhez – 20 dkg császárszalonna – sertészsír…
Főzzünk együtt! / szerző - 2016-09-14 07:43
A modern magyar gasztronómia forradalma nem lehet teljes a sör nélkül. A sör a magyar mindennapokban is jelen van, a sokszínű ital reneszánszát éli, azonban míg a szomszédos országoknak, megvannak…
Főzzünk együtt! / szerző - 2016-07-27 06:00
A spanyol konyha meglehetősen egyszerű, de erőteljes; nem sokat ad a kifinomult, bonyolult ízvarázslatokra. Lényege, hogy kiváló minőségű összetevőkből – friss halakból, gondosan érlelt sonkából, csodás, napon nevelt paradicsomból –…
Főzzünk együtt! / szerző - 2016-07-14 17:28
A nyár második felében a zöldséges piacok pultjai roskadoznak a messziről illatozó mosolygós barackoktól. Nem véletlenül, hiszen a barack az egyik legfűszeresebb, legaromásabb és egyik legegészségesebb gyümölcs. Magas a C-vitamin,…
Főzzünk együtt! / szerző - 2016-05-23 11:14
A fűszernövények világa szinte végtelen, hiszen szerte a világon rengeteg féle növényt használnak ízesítésre. Általában minden területen a helyben fellelhetőek a legnépszerűbbek. Fűszer kisokosunkból többet tudhatsz meg a hazánkban legnépszerűbb…
