Csoda a szőlőhegyen
szerző 2016-08-30 04:04 2 1540
Létezik egy festői hely a Göcsej és az Őrség lábánál: a Patóhegy.
Petrikeresztúr kisfalu szőlőhegyében, a gyönyörű hegyen 4 régi borospince hangulatos apartmanházként született újjá. A kis házak szeretettel várják a természetet és nyugalmat szerető, pihenni vágyó vendégeiket.
Amiért érdemes ide ellátogatni: friss levegő; gyönyörű, rendezett környezet; nyugalom; országos kéktúra útvonal, ami gyalogosan és kerékpárral is bejárható; szarvasbőgés idényjelleggel; helyi kerekes kútból ivóvíz minőségű víz nyerhető és természetesen szőlő minden mennyiségben!
Ha szeptember, érik a szőlő, közeledik a szüret ideje! A patóhegyi szőlőfajták is készen állnak! Hogy melyek ezek? Fehér és piros Delevári, Bánáti Rizling, Nova, Otelló és Izabella.
Ezeknek a szőlőknek a frissen préselt leve kiváló ital, alkoholmentes vagy alkoholos koktélok is keverhetőek belőle. Szüret után préselt mustja még fogyasztható gyermekek számára, ám erőteljes tisztító hatása miatt ne vigyük túlzásba. A must tartósítva – műanyag palackokban vagy műanyag dobozokban lefagyasztva vagy felfőzve, majd száraz dunsztban kihűtve – akár a téli hónapokban is fogyasztható. A nyers must néhány napos állás után erjedni kezd. Miután kiforrja magát, naponta nőknek 1 dl, férfiaknak 2 dl bor vacsora után nyugodt szívvel elfogyasztható, sőt a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésére ajánlott!
A szőlő leve tehát így vagy úgy, de valódi orvosság, ez igazi CSODA!